熊本県阿蘇市にある ASO PLANT BASE は、動物性原材料を一切使用せず、植物由来の原材料のみで食品を製造・販売しています。大豆や小麦、豆乳、米粉などを用いて、「肉」「卵」「ミルク」「バター」「チーズ」などに代わるプラントベース食品を開発。独自の技術で食感や風味を再現し、動物性食品と変わらぬ満足感を提供しています。

阿蘇の雄大な自然に囲まれた環境で、厳選した原材料を使用し、安全で高品質な商品づくりにこだわっています。プラントベース食品は、健康志向の方やヴィーガンの方はもちろん、動物性食品を控えたい方、環境負荷の軽減を目指す方にも選ばれています。植物性食品は、畜産に比べて温室効果ガスの排出量が少なく、持続可能な食生活にも貢献します。

ASO PLANT BASEは、「美味しさ」と「健康」を両立させた食品を通じて、人と地球にやさしい選択肢を提案。これからも植物由来の可能性を広げるべく、味や品質にこだわった製品開発を続けていきます。